第70章
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第70章
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眼下的制作進度，其實和黎錦所期望的有些不符。
她之前還以為，明天就可以用上竹盆了呢。
阿誠道：“後天吧。就算後天不行，最晚大後天就行了。”
“這樣啊……”黎錦試圖掩飾失望的心情，盡量平靜地說道，“嗯……其實還是挺快的。”
阿誠倒是看出了黎錦的心思，道：“將軍，這種事情是急不得的啦。”
黎錦嘴硬道：“我沒著急。這種事情又急不得。”
她沒什麽特別的用意，卻不自覺地把阿誠的話給重覆了一遍。
“這……算啦……”阿誠搖搖頭，道，“將軍，中午要吃什麽？”
黎錦道：“還不知道呢，壽糕如何？”
阿誠聽了，便露出近乎啞口無言的表情，道：“將軍，莫要取笑。”
黎錦只得想了一下，道：“蒸包子怎麽樣？”
阿誠道：“這有些難，老面肥還沒有發酵好呢。”
黎錦道：“阿誠你知道嗎？其實蒸包子不必非用發面的皮，死面的也可以。”
阿誠困惑道：“不發面的皮……那還是包子嗎？”
黎錦道：“當然也是包子啊，‘死面包子’其實也很流行的。我覺得，口味也不比發面的包子差。”
因為夥夫覺得省事、喜歡做的關系，黎錦以前在邊關的時候沒少吃發面包子，她很不喜歡這種東西。
雖然聽說發面的東西吃了好消化、有種種好處，但發面的包子，皮想做多厚就能做多厚，夥夫常常做出這種一言難盡的東西，都把黎錦吃出心理陰影了。
按照黎錦的口味，這種“發面包子”還沒實心饅頭好吃呢。
畢竟，饅頭是就著菜吃的主食，想吃多少吃多少。
但吃包子時，吃下的包子餡與包子皮自然是平均分配的，不可能自己選擇吃包子皮與包子餡的。
做得不好的發面包子，往往皮都非常的厚，吃的人不滿，便編出了笑話來。
有道是咬一口“沒見肉”，咬兩口“肉沒見”。
為什麽這麽說呢，因為第一口咬下去的時候，沒見到餡，按理說是因為皮太厚了，肉餡還沒有咬到。
但第二口還沒吃到肉餡，就是因為肉餡太小了，這一口咬下去，肉餡已經在肚子裏了，但是卻沒嘗出來，這個就叫做“肉沒見”。
【按：原為出處不明的傳統笑話段子。】
黎錦突然想起來，便把這個典故講給阿誠聽。
阿誠聽了覺得好笑，但笑得十分謹慎平穩，甚至還不如黎錦平時笑得豪爽。
黎錦不由得笑道：“阿誠是真的不愛嬉笑哪。”
阿誠想了想，點頭道：“將軍說得也對，阿誠的確不愛嬉笑。”
黎錦道：“你別這麽急著承認啊，先反駁我幾句不行嗎？”
阿誠的性格素來乖巧伶俐，這原是好事，但太乖巧穩重了的話，黎錦在他面前倒會變得拘謹起來了，也很麻煩。
阿誠卻不安道：“將軍是生氣了嗎？”
黎錦道：“生氣？我自然沒有生氣，為什麽要生氣？”
難道自己在阿誠眼裏是很刁蠻難纏的人物嗎？黎錦不由得困惑起來了。
阿誠微微委屈道：“啊？不是嗎？將軍說要阿誠反駁自己，阿誠還以為……這是將軍想借故吵起來的意思呢。”
黎錦微笑道：“不會啦。阿誠你把我當成什麽人了？我要是想吵架，就會直接吵起來，不會這麽迂回地尋由頭的。”
“既是這樣就好了。”阿誠道，“將軍平時也許是這個態度吧？其實，阿誠還沒有見過將軍生氣呢。但是……阿誠以為將軍也會偶爾有想改變的時候嘛。”
“阿誠你以為錯啦。”黎錦搖搖頭，道，“我又沒有受到什麽刺激，哪能這麽快就改變呢？”
阿誠像小松鼠一樣，將兩手合在胸前，道：“將軍沒生氣就好。阿誠這就可以放心了。”
黎錦又輕輕笑了一下，突兀地轉換話題，道：“我想去市場上轉轉，阿誠要陪我去嗎？”
阿誠也微笑道：“好啊好啊，正好竹盆也做好了，阿誠正閑著無事，想找些事情做，又沒找到，能陪著將軍出門最好了。”
阿誠的眼睛真漂亮。
形容一個人有神采，往往說他“眼中有光彩”，阿誠就是這樣。
他的眼睛不僅非常之黑、漆黑如墨一般，而且有一種通透的光澤，看來酷似金剛石特有的“火彩”，卻又比最珍貴的黑色金剛石還要澄澈清亮。
“火彩”是寶石、特別是金剛石特有的折射光彩，星星點點地分布在寶石的各處。
一旦被光照過去，寶石便不是一個地方反光發光，而是多個位置分散地折射光彩，寶石令人目眩神迷的原因也是這樣。
黎錦還是第一次看到像阿誠這樣，眼中擁有寶石般光彩的人呢，這一點可真是特別。
眼睛這麽漂亮，也不愧是眼神極好的阿誠。
可能是黎錦的目光停留在阿誠臉上的時間長了一些，阿誠有些靦腆地低下了頭，道：“將軍為什麽要盯著阿誠的臉看？是阿誠犯了什麽將軍不好意思直接說的錯嗎？”
黎錦平靜道：“沒有啊，我就是單純覺得阿誠的眼睛真好看才看的。”
阿誠又紅了臉，道：“阿誠怎比得上將軍？將軍才是天上的星，空中的雲。論眼睛好看，哪裏有人比得上將軍呢？”
哪有這麽比的呢……黎錦無奈地搖了搖頭，道：“算了，不聊這個了，現在先出門吧。”
由於之前已經大致決定好了要吃包子，所以出門首先要買的東西自然是肉了。
還在猶豫買哪種肉的時候，黎錦剛好看到一塊肥三瘦七的羊肉明晃晃地擺在那裏。
這塊羊肉的顏色艷麗，看來很是新鮮。
如果是極好的新鮮羊肉的話，瘦肉的顏色便會是幹凈的鮮紅色，有一種鮮艷的感覺，非常好看。
而肥肉的部分，則是幹凈光滑的潔白，令人聯想到白玉的為最佳。
為什麽上好的白玉會叫“羊脂白玉”呢？自然是因為羊肉脂肪的質地都是細膩滋潤，顏色優美了。
黎錦看了很是喜歡，便問那賣羊肉的：“這羊肉是怎麽賣的？”
賣羊肉的人道：“二十四文錢一斤。”
黎錦心想這羊肉倒還挺貴的，便猶豫了起來。
倒不是買不起的關系，黎錦現在也算有家底的人了。
但讓她花上等同普通豬肉三倍的價錢去買一塊羊肉，這實在是與黎錦的行為習慣不符。
不是錢的事情，重要的是不劃算。
那人見黎錦神色猶豫，流露出準備放棄的神氣，便有些急了。
那人道：“這是上好的羊頸肉，非常新鮮，你若是早來一個半個時辰的話，這肉還是溫熱的呢！”
黎錦道：“這肉太貴了。可以買三斤豬肉了。”
那人道：“豬是吃泔水的，本地就可以養。但這是草原上吃青草長大的羊，遠遠趕進來的。它在草原上終日奔跑，肉質便特別緊實，羊肉香味也濃，自然要貴一些。我保證這肉好吃得很，你快買吧！不會後悔的！”
“嗯……”黎錦道，“便宜些，我才能考慮的……”
那人道：“二十二文錢一斤吧，這已經是很便宜的了。”
黎錦道：“若是二十文錢一斤，我就買了。”
那人道：“二十一文錢一斤，不能再低了。再低，我情願不做你的這筆生意。”
“嗯……”黎錦又繼續沈吟了一會兒。
其實，二十文錢與二十一文錢也沒有多大差別。
黎錦也不知道自己在猶豫什麽，總覺得似乎有什麽自己沒想到的事情被忽略了。
那人道：“羊頸這塊肉，又叫做‘上腦’，口感極其嫩滑，是羊身上最好吃的肉，不是一般的肉所能比的。平時便是賣四十文錢一斤，也是有人買的。賣你這個價，也是看你美貌面上，幾乎讓個半價了。你不要用豬肉的價錢去與羊上腦肉比啊！它根本不是一個等級的東西……”
“真的嗎？”黎錦道，“我不信。若是這肉真這麽好的話，它怎麽能留到現在都沒賣出去呢？”
這肉看起來確實品質優良又新鮮，但正因為這樣，黎錦才覺得有破綻。
她直到這時，才搞清楚自己猶豫的理由。
原來是因為這肉太像樣了，反而覺得離奇，也便有了顧忌。
那人聽了，便苦著一張臉，道：“這就說來話長了。這塊肉原本是有人定下的，他信誓旦旦地說等兩個時辰肯定回來購買，沒想到快三個時辰了，他也沒回來，不知出了什麽事兒。我看這時間已到中午，再不賣掉耽誤我回家，便只得降價，真真虧極了！”
黎錦這麽一聽，倒覺得真沒什麽破綻，也便信了。
這人所說的情況，雖然不常見，但也不至於絕對沒有。
如果真是他所說的那種情形，這塊好肉沒有賣掉，倒也合情合理了。
黎錦道：“我知道了。那你稱一下吧，我買了。”
那人稱了一下，道：“一斤九兩，你給三十九文錢吧。”
黎錦想了想，道：“我要蒸包子。你能給剁一下嗎？”
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她之前還以為，明天就可以用上竹盆了呢。
阿誠道：“後天吧。就算後天不行，最晚大後天就行了。”
“這樣啊……”黎錦試圖掩飾失望的心情，盡量平靜地說道，“嗯……其實還是挺快的。”
阿誠倒是看出了黎錦的心思，道：“將軍，這種事情是急不得的啦。”
黎錦嘴硬道：“我沒著急。這種事情又急不得。”
她沒什麽特別的用意，卻不自覺地把阿誠的話給重覆了一遍。
“這……算啦……”阿誠搖搖頭，道，“將軍，中午要吃什麽？”
黎錦道：“還不知道呢，壽糕如何？”
阿誠聽了，便露出近乎啞口無言的表情，道：“將軍，莫要取笑。”
黎錦只得想了一下，道：“蒸包子怎麽樣？”
阿誠道：“這有些難，老面肥還沒有發酵好呢。”
黎錦道：“阿誠你知道嗎？其實蒸包子不必非用發面的皮，死面的也可以。”
阿誠困惑道：“不發面的皮……那還是包子嗎？”
黎錦道：“當然也是包子啊，‘死面包子’其實也很流行的。我覺得，口味也不比發面的包子差。”
因為夥夫覺得省事、喜歡做的關系，黎錦以前在邊關的時候沒少吃發面包子，她很不喜歡這種東西。
雖然聽說發面的東西吃了好消化、有種種好處，但發面的包子，皮想做多厚就能做多厚，夥夫常常做出這種一言難盡的東西，都把黎錦吃出心理陰影了。
按照黎錦的口味，這種“發面包子”還沒實心饅頭好吃呢。
畢竟，饅頭是就著菜吃的主食，想吃多少吃多少。
但吃包子時，吃下的包子餡與包子皮自然是平均分配的，不可能自己選擇吃包子皮與包子餡的。
做得不好的發面包子，往往皮都非常的厚，吃的人不滿，便編出了笑話來。
有道是咬一口“沒見肉”，咬兩口“肉沒見”。
為什麽這麽說呢，因為第一口咬下去的時候，沒見到餡，按理說是因為皮太厚了，肉餡還沒有咬到。
但第二口還沒吃到肉餡，就是因為肉餡太小了，這一口咬下去，肉餡已經在肚子裏了，但是卻沒嘗出來，這個就叫做“肉沒見”。
【按：原為出處不明的傳統笑話段子。】
黎錦突然想起來，便把這個典故講給阿誠聽。
阿誠聽了覺得好笑，但笑得十分謹慎平穩，甚至還不如黎錦平時笑得豪爽。
黎錦不由得笑道：“阿誠是真的不愛嬉笑哪。”
阿誠想了想，點頭道：“將軍說得也對，阿誠的確不愛嬉笑。”
黎錦道：“你別這麽急著承認啊，先反駁我幾句不行嗎？”
阿誠的性格素來乖巧伶俐，這原是好事，但太乖巧穩重了的話，黎錦在他面前倒會變得拘謹起來了，也很麻煩。
阿誠卻不安道：“將軍是生氣了嗎？”
黎錦道：“生氣？我自然沒有生氣，為什麽要生氣？”
難道自己在阿誠眼裏是很刁蠻難纏的人物嗎？黎錦不由得困惑起來了。
阿誠微微委屈道：“啊？不是嗎？將軍說要阿誠反駁自己，阿誠還以為……這是將軍想借故吵起來的意思呢。”
黎錦微笑道：“不會啦。阿誠你把我當成什麽人了？我要是想吵架，就會直接吵起來，不會這麽迂回地尋由頭的。”
“既是這樣就好了。”阿誠道，“將軍平時也許是這個態度吧？其實，阿誠還沒有見過將軍生氣呢。但是……阿誠以為將軍也會偶爾有想改變的時候嘛。”
“阿誠你以為錯啦。”黎錦搖搖頭，道，“我又沒有受到什麽刺激，哪能這麽快就改變呢？”
阿誠像小松鼠一樣，將兩手合在胸前，道：“將軍沒生氣就好。阿誠這就可以放心了。”
黎錦又輕輕笑了一下，突兀地轉換話題，道：“我想去市場上轉轉，阿誠要陪我去嗎？”
阿誠也微笑道：“好啊好啊，正好竹盆也做好了，阿誠正閑著無事，想找些事情做，又沒找到，能陪著將軍出門最好了。”
阿誠的眼睛真漂亮。
形容一個人有神采，往往說他“眼中有光彩”，阿誠就是這樣。
他的眼睛不僅非常之黑、漆黑如墨一般，而且有一種通透的光澤，看來酷似金剛石特有的“火彩”，卻又比最珍貴的黑色金剛石還要澄澈清亮。
“火彩”是寶石、特別是金剛石特有的折射光彩，星星點點地分布在寶石的各處。
一旦被光照過去，寶石便不是一個地方反光發光，而是多個位置分散地折射光彩，寶石令人目眩神迷的原因也是這樣。
黎錦還是第一次看到像阿誠這樣，眼中擁有寶石般光彩的人呢，這一點可真是特別。
眼睛這麽漂亮，也不愧是眼神極好的阿誠。
可能是黎錦的目光停留在阿誠臉上的時間長了一些，阿誠有些靦腆地低下了頭，道：“將軍為什麽要盯著阿誠的臉看？是阿誠犯了什麽將軍不好意思直接說的錯嗎？”
黎錦平靜道：“沒有啊，我就是單純覺得阿誠的眼睛真好看才看的。”
阿誠又紅了臉，道：“阿誠怎比得上將軍？將軍才是天上的星，空中的雲。論眼睛好看，哪裏有人比得上將軍呢？”
哪有這麽比的呢……黎錦無奈地搖了搖頭，道：“算了，不聊這個了，現在先出門吧。”
由於之前已經大致決定好了要吃包子，所以出門首先要買的東西自然是肉了。
還在猶豫買哪種肉的時候，黎錦剛好看到一塊肥三瘦七的羊肉明晃晃地擺在那裏。
這塊羊肉的顏色艷麗，看來很是新鮮。
如果是極好的新鮮羊肉的話，瘦肉的顏色便會是幹凈的鮮紅色，有一種鮮艷的感覺，非常好看。
而肥肉的部分，則是幹凈光滑的潔白，令人聯想到白玉的為最佳。
為什麽上好的白玉會叫“羊脂白玉”呢？自然是因為羊肉脂肪的質地都是細膩滋潤，顏色優美了。
黎錦看了很是喜歡，便問那賣羊肉的：“這羊肉是怎麽賣的？”
賣羊肉的人道：“二十四文錢一斤。”
黎錦心想這羊肉倒還挺貴的，便猶豫了起來。
倒不是買不起的關系，黎錦現在也算有家底的人了。
但讓她花上等同普通豬肉三倍的價錢去買一塊羊肉，這實在是與黎錦的行為習慣不符。
不是錢的事情，重要的是不劃算。
那人見黎錦神色猶豫，流露出準備放棄的神氣，便有些急了。
那人道：“這是上好的羊頸肉，非常新鮮，你若是早來一個半個時辰的話，這肉還是溫熱的呢！”
黎錦道：“這肉太貴了。可以買三斤豬肉了。”
那人道：“豬是吃泔水的，本地就可以養。但這是草原上吃青草長大的羊，遠遠趕進來的。它在草原上終日奔跑，肉質便特別緊實，羊肉香味也濃，自然要貴一些。我保證這肉好吃得很，你快買吧！不會後悔的！”
“嗯……”黎錦道，“便宜些，我才能考慮的……”
那人道：“二十二文錢一斤吧，這已經是很便宜的了。”
黎錦道：“若是二十文錢一斤，我就買了。”
那人道：“二十一文錢一斤，不能再低了。再低，我情願不做你的這筆生意。”
“嗯……”黎錦又繼續沈吟了一會兒。
其實，二十文錢與二十一文錢也沒有多大差別。
黎錦也不知道自己在猶豫什麽，總覺得似乎有什麽自己沒想到的事情被忽略了。
那人道：“羊頸這塊肉，又叫做‘上腦’，口感極其嫩滑，是羊身上最好吃的肉，不是一般的肉所能比的。平時便是賣四十文錢一斤，也是有人買的。賣你這個價，也是看你美貌面上，幾乎讓個半價了。你不要用豬肉的價錢去與羊上腦肉比啊！它根本不是一個等級的東西……”
“真的嗎？”黎錦道，“我不信。若是這肉真這麽好的話，它怎麽能留到現在都沒賣出去呢？”
這肉看起來確實品質優良又新鮮，但正因為這樣，黎錦才覺得有破綻。
她直到這時，才搞清楚自己猶豫的理由。
原來是因為這肉太像樣了，反而覺得離奇，也便有了顧忌。
那人聽了，便苦著一張臉，道：“這就說來話長了。這塊肉原本是有人定下的，他信誓旦旦地說等兩個時辰肯定回來購買，沒想到快三個時辰了，他也沒回來，不知出了什麽事兒。我看這時間已到中午，再不賣掉耽誤我回家，便只得降價，真真虧極了！”
黎錦這麽一聽，倒覺得真沒什麽破綻，也便信了。
這人所說的情況，雖然不常見，但也不至於絕對沒有。
如果真是他所說的那種情形，這塊好肉沒有賣掉，倒也合情合理了。
黎錦道：“我知道了。那你稱一下吧，我買了。”
那人稱了一下，道：“一斤九兩，你給三十九文錢吧。”
黎錦想了想，道：“我要蒸包子。你能給剁一下嗎？”
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